ベーカリー事業部

私たちは、お客さまのお腹だけでなく心も満たしていきたいと考えております。弊社は飲食業に携わり36年、大変ありがたいことに地域のお客さまに支えられここまで歩んできました。目指すのは、「食」を通して人と人との関係をつくれるフードカンパニーです。これからもお客さまから「美味しい」と言っていただけるよう、努力し続け、長年地域に愛されるお店をつくっていきたいと考えております。

2017年、東京の門前仲町で始まったトリュフベーカリー。
わずか5年で絶大な人気を誇るベーカリーショップへと成長したトリュフベーカリーが全国展開を見据え創ったブランドがこのmills By TruffleBAKERYです。2023年には愛知県へ出店、今後も愛知・岐阜での出店を積極的に進めていきます。5年でトリュフベーカリーが東京を代表するベーカリーショップになったように、この先5年で東海を代表するベーカリーショップを目指します。